子供たちと一緒にクッキー作り

うちの子供たちは、クッキー作りが大好きで、いつも「クッキー作ろうよぉ」と懇願されます。
1週間に2回くらい作るんですが、材料費も馬鹿にならないんですよね。

なので、バターやマーガリンを使わないレシピをクックパッドで探して、卵、小麦粉、オリーブオイル、
グラニュー糖のみのレシピで作っています。

子供たちは型抜きを楽しみにしていて、ネコやうさぎの型で抜く他に、ドキドキクッキーと称して、
それぞれの生地の中に、チョコチップやアーモンドやクルミなどを入れて、食べる時に何のクッキーが
当たるかな?と楽しみながら食べています。

自宅で作ると添加物の心配とかないし、親子のコミュニケーションにもなるので、一緒に作れる
レパートリーを少しずつ増やして行きたいなと思います。